Khi phát hiện xì gà bị mốc, điều đầu tiên là bạn cần ngay lập tức đưa điếu đó ra khỏi tủ giữ ẩm để ngăn ngừa mốc lan sang các điếu khác. Xì gà mốc luôn là nỗi lo sợ cho người mê xì gà, ngay cả những người có kinh nghiệm cũng đôi lúc gặp phải nếu không cẩn thận khi bảo quản xì gà của mình. Hôm nay, Thế Giới Cigar sẽ hướng dẫn bạn 3 cách để xử lý xì gà bị mốc. (Lưu ý: Đây chỉ là một số phương pháp tham khảo vì xì gà đã mốc thì không nên hút!)
Trước khi lo lắng về điếu xì gà có vệt trắng nhìn như mốc, bạn cần xác định xem đó có phải mốc hay đơn thuần chỉ là hiện tượng “lên tuyết”. Nếu điếu xì gà “lên tuyết”, bạn không cần phải bận tâm, trái lại nên vui vẻ vì đó chính là dấu hiệu của một điếu xì gà tuyệt hảo đã được ủ kỹ càng.
Bước 1. Lấy toàn bộ xì gà ra khỏi tủ giữ ẩm của bạn, rồi kiểm tra từng điếu để đảm bảo không có điếu nào bị mốc. Dùng một miếng khăn vải khô, lau sạch từng điếu và đặt những điếu nghi ngờ bị mốc vào nơi khô ráo trong 36 tiếng. Nếu sau bước này các vết mốc biến mất, bạn có thể yên tâm thưởng thức điếu xì gà đó (vì mốc có thể mới xuất hiện và được xử lý kịp thời nên chưa gây hại nghiêm trọng đến xì gà).
Bước 2. Trong trường hợp bạn đã hoàn thành Bước 1 nhưng xì gà vẫn có mốc, đừng lo lắng. Hãy dùng khăn ẩm lau nhẹ từng điếu và đặt vào tủ khô trong 36 tiếng. Sau đó, chuyển xì gà vào tủ đông qua đêm. Khi đã hoàn tất, lấy xì gà ra và để riêng đến khi độ ẩm và nhiệt độ trở lại bình thường. Nếu vết mốc biến mất, bạn có thể yên tâm thưởng thức.
Bên cạnh đó bạn có thể áp dụng cách khác là lấy khăn ẩm lau các điếu xì gà bị mốc. Sau khi lau xong, hãy “nướng nhẹ” dưới ngọn lửa nhỏ các điếu mốc (nhớ không dùng bật lửa khè), nướng đều từ đầu đến cuối điếu và cực kỳ chú ý để không làm tổn hại điếu xì gà. Sau khi hoàn tất công đoạn, nên ủ riêng điếu và bảo đảm cấp ẩm đủ trong vòng 1 tuần. Nếu những vết mốc biến mất thì bạn có thể yên tâm thưởng thức rồi đấy!
Để tránh những sự cố không mong muốn này, bạn nên “chăm sóc” điếu xì gà thường xuyên hơn. Tủ xì gà cần phải tuân theo quy chuẩn 70s (70 độ F hay 21 độ C và 70% độ ẩm). Bạn cũng nên thường xuyên mở cửa tủ để không khí bên trong được thanh lọc, vì nếu cứ đóng kín thì không khí bên trong sẽ dần “nhiễm bẩn”. Bên cạnh đó, cũng cần đảo chiều các điếu xì gà ít nhất mỗi tuần một lần. Khi phát hiện xì gà bị mốc, ngoài việc lấy xì gà ra, bạn cũng cần vệ sinh lại tủ bằng cồn chất lượng tốt hoặc dùng rượu Scotch hay Whiskey để tiêu diệt toàn bộ nấm mốc trong tủ.
Những cách khắc phục xì gà mốc trên chỉ mang tính tham khảo; tốt nhất, khi thấy xì gà của bạn bị mốc, hãy ngừng hút và đừng để tâm tiếc nuối đến vài ba trăm nghìn mà gây hại cho sức khỏe cá nhân, luôn đặt sức khỏe người sử dụng lên hàng đầu!
Khám phá ngay Kiến thức Cigar để mở rộng hiểu biết và trải nghiệm thế giới đầy thú vị của cigar. Đừng ngần ngại, hãy bước vào và tìm hiểu thêm!
